CREATINA/CREATINE

La creatina es un ácido orgánico nitrogenado, presente en los músculos y células nerviosas. Esta formado por tres aminoácidos: metionina, arginina y glicina. Los alimentos que más creatina nos pueden aportar son el arenque (0,7 g/100g), cerdo (0,55 g/100g), vaca (0,45 g/100 g), salmón (0,45 g/100 g), atún (0,4 g/100 g), conejo (0,35 g/100 g), pollo (0,35 g/100 g), bacalao (0,3 g/100 g).

Creatina

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BENEFICIOS DEL OMEGA 3/ BENEFITS OMEGA 3

Él omega 3 es un ácido graso poliinsaturado muy saludables, el cuerpo no puede producirlo, por lo que debemos ingerirlo mediante la alimentación, este ácido graso se llega a hacer imprescindible para los amantes del fitness por sus múltiples propiedades y beneficios:

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L-GLUTAMINA/ L-GLUTAMINE

La L-Glutamina es un aminoácido no esencial que interviene en la composición de las proteínas, el organismo lo puede sintetizar a partir de los alimentos. Es el aminoácido más abundante en los músculos (casi el 60% del total de los aminoácidos presentes en el organismo).

Glutamina molecular

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AMINOÁCIDOS RAMIFICADOS- BCAA´S/ BCAA’S

AminoácidosLos BCAA´S son un tipo de aminoácidos esenciales (son los que se consiguen a través de los alimentos, ya que no los sintetiza el organismo), dentro de éstos se encuentran los llamados aminoácidos ramificados porque en su estructura molecular tienen varias cadenas laterales, y esta propiedad hace que éstos sean absorvidos muy rapidamente por el músculo, son la leucina, isoleucina y valina, la combinación de los tres tienen una función muy importante en la síntesis de la proteína.

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¿Y… QUÉ ES LA CASEÍNA?/ CASEIN IS?

Muchas veces se llega a confusiones con la caseína, ya que hay mucha gente que piensa que es proteína de suero de leche, y no es así. La caseína es una proteína de alto valor biológico, es la forma natural, no desnaturalizada de la caseína de la leche, se separa a través del proceso de ultrafiltración, donde no se usa ningún tipo de químico, supone el 80% de las proteínas encontradas en la leche, el 20% restante es suero.

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PROTEINAS ¿CUÁL ELEGIR?/ PROTEIN WHICH TO CHOOSE?

Hablaremos siempre de la WHEY PROTEIN, que es la proteína de suero de leche, es la más utilizada en suplementación deportiva. Hay muchísimos tipos de whey protein, así PROTEINAScomo muchos laboratorios, por lo que debemos saber la diferencia entre unas y otras para poder elegir la que más nos conviene, según lo que queramos conseguir, si queremos ganar músculo, aumentar fuerza, perder peso,…

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