BOLITAS DE PROTEINA TIPO QUESTBAR/PROTEIN PELLETS TYPE QUESTBAR

Uno de los placeres no culposos en el fitness son las barras de proteína de la conocida marca Questbar, dentro de las barras son las más saludables, tiene 3 gramos de carbohidrato por barra, no tienen azúcar, y cuando estamos fuera de casa nos vienen muy bien porque cada barra tiene 20 gramos de proteína, el mayor inconveniente es que poseen demasiado sodio. Por lo que he intentado crear un snack para meriendas que tenga valores similares a las barras de proteína pero sin el exceso de sodio.

FAJITAS FIT

Perfectas para una media mañana o nuestra comida antes de ir a entrenar, ya que contiene hidratos de carbono y proteína, macro nutrientes esenciales para hacer un entrenamiento al 100%.

CREMA DE VERDURAS/CREAM VEGETABLES

Muchas veces nos cansamos de comer las verduras cocinadas al vapor, os propongo una alternativa saludable y cargada de verduras, que en toda dieta fitness van a ser nuestras aliadas a la hora de incrementar la ingesta de fibra y vitaminas.

ENSALADA DE GARBANZOS/CHICKPEA SALAD

Os propongo una manera diferente de comer legumbre, las formas más tradicionales de consumirla es en potajes o platos de cuchara. Esta receta es ideal para tenerla preparada en la nevera y despreocuparnos. Es una receta alta en carbohidratos y proteína, por lo que sería perfecta para una comida post entrenamiento.

HUEVO AL HORNO/ BAKED EGG

Muchas veces andamos con prisa, y llega la hora de cenar y no tenemos nada preparado. Esta es una receta que os va q solucionar muchos de esos días, es fácil, rápida, llena de proteína y muy rica.

A pesar de lo que mucha gente dice y piensa, un huevo completo es un alimento súper completo, contiene el aminograma completo. La clara es pura proteina, mientras que la yema es de contenido graso, de ahí tantas polémicas, mucha gente cree que no puede comer yema de huevo porque sube el colesterol, es grasa mala,… La verdad es que cada vez más estudios están constatando que la yema de huevo incrementa el colesterol bueno (HDL), por lo que es más que recomendado incluirlo en una dieta baja en grasas.

ENROLLADO DE ESPINACAS RELLENO DE POLLO Y VERDURAS/ ROLL SPINACH STUFFED CHICKEN AND VEGETABLES

Cuando queremos cuidarnos intentamos eliminar de la dieta todos aquellos productos industriales o preparados, en este caso hemos sustituido la torta integral que solíamos comprar en el carrefour, por una torta de espinacas 0% carbohidratos y muy saludable.